ええーっ!?フィリピンの驚愕フルーツ

フィリピン留学日記

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いつ食べても大体おいしいバナナ

果物といったら何が思い浮かぶもの。
それはバナナである。

安くて手軽に食べられて甘く美味しい。

コスパ最強のフルーツ=バナナ

昔はバナナを病院へのお見舞いにしていたほどだったそうだが、
現在は、下手をすれば100円ほどでひと房買えてしまう。

そのバナナにもいろんな種類があるそうで
モンキーバナナのように小さいもの、生で食べるもの、焼いて食べるものがあるらしい。

ちょっと変わったバナナも…

そんなことは露知らず、少し皮の厚そうなバナナ
店先に並んでいたので買ってみる。

値段は普通のやつよりは高いようだ。
といっても数百円のレベル。

部屋に戻って早速いただいてみましょう。

ヘタのほうから皮を引っ張ってむいてと…。

皮を引っ張ってむいて…。

うーーーーん。。。

硬くてむけんぞ、こりゃ!?

ということで、ナイフの登場!

お願いします!シャキーン

さすがにナイフでは切れるものの、かなりの硬さ。

皮だけでなく、身も結構固いぞ。

そうやって焦らしてくるけど、味は甘いはず。
なにせ本場(フィリピン)のバナナなのだから。

と思いきや、「え、渋っ!?」

バナナで渋いって初体験だ。

なぜだ?どこをどう間違った!?

渋柿と知らず食べたときのような感じ。

聞けば、このバナナは揚げて食べる種類のものだそうだ。

道端でバナナを揚げている露天は何度か見た事があったが
まさかこいつを揚げているとは!?

渋い味に辟易した後は調理室で油を用意。

確かに熱すると甘くなる。
温かくねっとりとした食感は普通のバナナとは違う。

手間はかかるが、結構美味しい。
とても面白い体験が出来た。

やっぱり良いこともそうでないこともやってみないとね。

失敗談で完全に後付けだが。。まぁいいか。

そうそう、フィリピンではパパイヤが最高なのだ。
その話はまた別の機会に。。。

【次回】大きなボディからの甘~いお誘い!?

大きなボディからの甘~いお誘い!?
フィリピンで誘われました!?甘~い甘~い、あの方から。そう、大人気の…。日本とは全然違うのにびっくり!?そうあの果実に。。。

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